TRAORE, Amadou Ousmane. – Guide technique et économique d’un élevage de poulets de chair.- Paris (FR) : L’harmattan, 2010. – 66 p.
ISBN : 978-2-296-13053-1
Résumé :
La réussite de l’élevage du poulet de chair dépend de plusieurs facteurs dont la maîtrise des normes du bâtiment avicole, du choix de la race à élever, de la qualité et la quantité de l’alimentation journalière, du programme sanitaire et de la conduite d’élevage. Une étude économique pratique d’un élevage de poulets de chairs au Mali y est fournie, décrivant ainsi les expériences sur une bande de 1000 poulets. Avec sa présentation, le document entend servir de guide pour les acteurs du secteur avicole, à savoir les aviculteurs, les décideurs, les vétérinaires et les agents techniques vétérinaires.
SCIENCES ANIMALES, PRODUCTION ET PROTECTION ANIMALES
ELEVAGE – CONSIDERATIONS GENERALES
Mots-clés : ELEVAGE DE VOLAILLES ; POULET DE CHAIR ; ETUDE DE MARCHE ; ALIMENTATION DES ANIMAUX
Cote : A 10026 ; L00 508